Bruichladdich Renaissance
Laut Whiskybase gab es von dem Bruichladdich Renaissance zwei unterschiedliche Abfüllungen. Die zuerst abgefüllte Version war eine Festivalabfüllung 2011. Offensichtlich kam der Whisky so gut an, dass man eine zweite Abfüllung unter diesem Namen auf den Markt gebracht hat. Wir hatten ein Sample dieser zweiten Abfüllung, destilliert am 11.09.2001, abgefüllt am 17.04.2012. Es handelte sich um Ex-Bourbon Casks, und abgefüllt wurden 2500 Flaschen mit 46%.
Colour: M6 - Ocker
Nose: Auf dem Papier ähnelt der Renaissance dem kürzlich verkosteten Ancien Regime, aber deutliche Unterschiede machen sich bereits beim ersten Schnuppern bemerkbar. Hier ist der Alkohol sofort und intensiv präsent, während der Ancien Regime sehr zahm erschien. Der Alkohol überdeckt zunächst viele andere Aromen, aber er zieht sich langsam zurück und lässt Süße und Holz frei. Danach und etwas langsamer erscheinen weitere Noten: Vanille, Apfel und Zimt. Bei letzterem waren wir etwas unsicher, aber die Gewürzmischung roch so weihnachtlich, dass man an Zimt eigentlich gar nicht vorbeikommt. Noch später wird der Apfel süßer und wandelt sich zu einem leckeren Apple Crumble - Apfelstreusel ohne den Kuchen drunter.
Taste: Auf der Zunge erscheint der Alkohol deutlich zahmer, aber bei weitem nicht so weich und rund wie im Ancien Regime. Holznoten sind hier erheblich intensiver als in der Nase, wenn auch nicht bis zur Bitterkeit. Im Gegenteil: die Aromen sind vorwiegend süß und fruchtig (erinnern an Fruchtkompott). Im Hals und am Gaumen tauchen noch ein paar Tabaknoten auf. Erstaunlich ist, dass wir im Mund weder Vanille noch Apfel finden - das hatte ich nach der Nase anders erwartet.
Finish: Der Nachgeschmack ist mittellang und spielt sich praktisch nur im Mund ab. Dort aber ist das Finish angenehm warm.
Wertung:
Nach der Erfahrung in der Nase hätte der Renaissance das Zeug zu einem wundervollen Whisky für lange Winterabende gehabt, mit Eis und Schnee vor der Tür und einer gemütlichen Decke dahinter. Ein Weihnachtswhisky eben. Leider hat der Geschmack nicht ganz erfüllt, was die Nase versprochen hatte. Aber in der Summe ist das definitiv kein schlechter Whisky. Den würde ich sofort nochmal nehmen - allerdings würde ich den ganzen Abend daran riechen, bevor er am Ende doch den Weg alles Leckeren ginge ...
Der Whisky in der Whiskybase: 84504
Zur Destillerie gehts hier: Bruichladdich
