Whiskyschiff Luzern 2016
Im vergangenen Jahr hatten wir auf der Flying Dutchman, mit der wir während des Islay Festivals unterwegs waren, unter anderem eine Gruppe aus der Schweiz kennengelernt: Röne, Gilles, Claudio und Flo, allesamt sehr angenehme (und amüsante) Reisegenossen. Röne stellte sich darüber hinaus als Veranstalter des Whiskyschiff Luzern heraus, der größten Whiskymesse der Zentralschweiz, die auf drei Schiffen auf dem Vierwaldstättersee stattfindet und in diesem Jahr ihr zehnjähriges Jubiläum feierte.
Röne lud uns damals zum Whiskyschiff ein, und wir ließen uns die Gelegenheit zu einem Wochenende in der Schweiz nicht entgehen. Zugegeben: im März kann man mit dem Wetter schon mal Pech haben, und das hatten wir reichlich. Die meiste Zeit regnete es. Immerhin hatten wir uns den einzigen trockenen Tag herausgesucht, um Küssnacht, Zug und die nähere Umgebung zu erkunden. Den Rest der Zeit verbrachten wir „unter Deck“ mit allerlei interessanten und anregenden Gesprächen, Neuigkeiten und Erinnerungen - und natürlich mit vielen exzellenten Tropfen.
Die drei Veranstaltungsschiffe lagen nebeneinander vertäut an Steg 1, direkt im Stadtzentrum von Luzern, und waren über Stege miteinander verbunden, so dass sich eine mehr oder weniger zusammenhängende Fläche auf den Unterdecks ergab, auf denen die Stände aufgebaut waren. Außerdem waren die Oberdecks zugänglich und mit weiteren Ständen ausgestattet. Ein besonderes Bonbon gab es auf Schiff 2, auf dem im Zwischendeck der Raritätenstand von Glenfahrn seltene und alte Flaschen zur Verkostung anbot. Im Rest des Zwischendecks waren die Sitzgruppen der Schiffsausstattung zugänglich und luden dazu ein, den ausgesuchten Tropfen in Ruhe zu genießen.
Für eine ordentliche Grundlage unter all den Whiskies sorgte dazu ein Grill, der unmittelbar vor dem Steg Whiskyburger, Würstchen und Pommes Frites sowie diverse nichtalkoholische Getränke anbot.
Am Donnerstag, dem ersten Messetag, war noch nicht sehr viel los. Deshalb war es leicht, lange und interessante Gespräche an den Ständen zu führen (mir sind unter anderem Riegger, Cadenhead's, Glenfahrn und Waldhaus im Gedächtnis geblieben), Kontakte zu knüpfen und Neues zu lernen. Am Stand von Riegger gab es zum Beispiel ein paar Exemplare der "Snifter" Nosinggläser (als Messeglas gab es einen Bugattikelch), man konnte denselben Whisky aus verschiedenen Gläsern vergleichen. Sehr aufschlussreich.
Am Freitag wurde es dann schon merklich voller, aber wir verbrachten einen größeren Teil der Zeit auf einem weiteren Schiff am Nachbarsteg (na gut, vier Stege weiter). Dort wurden die extra angebotenen Seminare und Tastings angeboten, die ich sicher in separaten Artikeln beschreiben werde. Erstens wird dieser Artikel hier sonst zu lang, und zweitens waren sie allesamt einen eigenen Artikel wert!
Der Samstag war dann mit Abstand der vollste Tag. Das war zu erwarten gewesen, denn am freien Samstag haben mehr Leute Zeit für einen Schiffsausflug. Am Abschlusstag war es dann mitunter wirklich schwierig, bis zu den gewünschten Ständen und Whiskies vorzudringen, Gespräche waren praktisch nicht möglich. Gut, dass wir das alles schon an den vergangenen Tagen genossen hatten. So ließen wir uns am Samstag treiben (mal von eigenen Ideen, mal von der wogenden Menge) und fanden noch den einen oder anderen Überraschungstropfen.
Am Ende stand die Rückschau auf ein unvergessliches Wochenende und das Versprechen, im nächsten Jahr wiederzukommen, Whiskies zu probieren, Freunde wiederzusehen und - diesmal Ende März - hoffentlich besseres Wetter zu genießen.
Soweit meine Aufzeichnungen stimmen, konnten wir in den drei Tagen die untenstehenden Whiskies kosten. Die Samples wurden mit 1cl ausgeschenkt, was dem Portemonnaie und dem Alkoholspiegel gleichermaßen zugute kam, und natürlich haben wir bei den ausgewählten Drams gegenseitig gekostet.
Ach so, und ganz unten gibts noch eine kleine Gallerie mit bildlichen Eindrücken.
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3020, 50% - die Veranstaltungsabfüllung, Weltrekordwhisky, auf 3020 m destilliert, Bourbon- und Barriquefass, destilliert 30.06.2012, abgefüllt 16.02.2016, 400 Flaschen. Zwei davon stehen jetzt bei uns.
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Glengoyne 1972, 52,8% - Cask No. 3195, Sherry Butt, destilliert 27.09.1972, abgefüllt Juni 2009, Flasche 34/305, Malts of Scotland.
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Kilchoman Sanaig - neue Version, permanente Abfüllung
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Port Dundas 24 yrs, 55,1% - destilliert März 1991, abgefüllt Januar 2016, Cask No. 7, 282 Flaschen, Oloroso Finish, The Grainman, Grain Whisky, geschlossene Destillerie.
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Bunnahabhain 28 yrs, 49,1% - destilliert November 1987, abgefüllt Januar 2015, Cask No. 2500, 228 Flaschen, The Maltman
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Ledaig 1996 Vintage, 46,3% - abgefüllt 2015, 19 yrs, Small Batch, Matured in Oloroso Casks. Davon habe ich eine Flasche gekauft.
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Bunnahabhain 25 yrs, 46,3% - Den gab es nach dem Kauf des Ledaig "aufs Haus". Danke.
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Deanston 20 yrs, 55,3% - Matured in Oloroso Casks
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Dailuaine 1998, 58,5% - destilliert 31.03.1998, abgefüllt 29.04.2012, Cask No. 3396, Flasche 52/298, Riegger's Selection - wird normalerweise für Blends verwendet.
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Puni Alba, 43% - Batch "Juli 2015", einzige Destillerie in Italien, Glurns im Vintschgau
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Islay 1974, 50% - Ardbeg, Kingsbury, Flasche 120/278
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Port Charlotte 2004, 59,3% - destilliert 2004, abgefüllt 2015, 10 yrs, Bourbon Barrel, Flasche 82/150, The First Editions, Veranstaltungsabfüllung 2015
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Glen Keith 1995, 55,2% - destilliert 08.11.1995, abgefüllt 16.02.2016, Cask No. 171219, Flasche 38/342, Recioti Cask Finish since 20.02.2015, Riegger's Selection
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Glengoyne 19 yrs, 55% - destilliert 1996, abgefüllt Februar 2016, 240 Flaschen, Chateau Lafitte Finish, Cadenheads
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Strathmill 19 yrs, 55,1% - destilliert 1995, abgefüllt Oktober 2015, 264 btls., Chateau Lafitte Finish, Cadenheads
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Kavalan Port Cask Finish, 40% - Concertmaster
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Kavalan Sherry Oak, 46% - Concertmaster, matured in Oloroso casks.
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Wolfburn, 46% - NAS. Die Destillerie darf erst seit ein paar Wochen überhaupt Whisky abfüllen, also muss dieser hier 3 Jahre als sein.
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Highland Park 25 yrs, 50,6% - Cadenhead Small Batch
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Littlemill 1992, 53,8% - destilliert 1992, abgefüllt 2015, Cask No. 299, Flasche 68/275, Riegger's Selection
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Mannochmore 32 yrs, 57% - destilliert 1982, abgefüllt Januar 2013, 188 Flaschen, Port cask, Cadenheads
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Ledaig 23 yrs, 55% - destilliert 1992, abgefüllt Februar 2016, Bourbon Hogshead, 180 Flaschen, Cadenheads
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Glendronach 1995, 55,8% - 20 yrs, destillert Mai 1995, abgefüllt August 2015, Flasche 115/656, PX Sherry Puncheon
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The Balvenie Triple Cask 25 yrs, 40% - Oloroso Sherry Butts, 1st Fill Bourbon, Refill Casks
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Ardbeg Supernova 2010, 60,1% Der Ur-Supernova.
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Edradour Straight from the Cask, 59,7% - destilliert 09.05.2005, abgefüllt 02.11.2015, 10 yrs, matured in Sherry Butt No. 49, 954 Flaschen
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Glencraig 31 yrs, 50,8% - Glenburgie-Glenlivet Distillery, Cadenheads
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Bunnahabhain 34 yrs, 47,1% - destilliert 1980, abgefüllt 2014, matured in a refill butt, 504 Flaschen, The Perfect Dram
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Bunnahabhain 45 yrs, 40% Cask Strength(!) - destilliert 1965, abgefüllt 2010, matured in a refill hogshead, 195 Flaschen, The Whisky Agency
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Bruichladdich Black Art 04.1, 49,2% - 23 yrs, 1990, American and French Oak
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Aberlour 19 yrs, 46% - destilliert November 1994, abgefüllt Mai 2014, Bourbon cask no. 8853, 298 Flaschen
- Tobermory 1972, 49,6% - destilliert 21.12.1972, abgefüllt 13.11.2006, 33 yrs, matured in Sherry Oloroso Butt No. 9721, Flasche 154/198, Alambic Classique. Das war der krönende Abschlussdram. Das letzte Foto in der Gallerie zeigt ihn im Messeglas.
Wertung: Tolle Veranstaltung, tolle Whiskies, tolle Aussteller, tolle Tastings: das sind verdiente fünf Sterne für das Whiskyschiff. Wir kommen wieder, keine Frage!
Zum Whiskyschiff gehts hier: Whiskyschiff Luzern